Comment préparer un beurre CBD maison ? Recette simple

Comment préparer un beurre CBD maison ?

Le beurre au CBD est l’un des moyens les plus simples et efficaces de profiter des bienfaits du cannabidiol en cuisine. Facile à faire chez soi, il s’intègre parfaitement à vos recettes sucrées comme salées. Et surtout : il vous permet de maîtriser le dosage et la qualité de votre CBD.

Dans cet article, nous vous guidons pas à pas pour réussir votre propre beurre infusé au CBD, avec des astuces de dosage, d’utilisation et de conservation.

 Pourquoi faire son propre beurre CBD ?

Créer un beurre au CBD fait maison présente de nombreux avantages :

• Plus économique qu’un produit fini

• Permet un dosage personnalisé

• Se conserve bien et s’utilise dans de nombreuses recettes

• Idéal pour les personnes sensibles au goût du CBD brut

Et surtout, cela vous permet de choisir la qualité de l’huile ou des fleurs que vous utilisez.

 Ce qu’il vous faut pour réaliser un beurre au CBD

Ingrédients :

• 250 g de beurre doux (ou végétal)

• 1 à 3 g de fleurs de CBD broyées
  ou 1 à 2 ml d’huile de CBD selon concentration

Matériel :

• Casserole

• Filtre à thé ou passoire fine

• Pot en verre hermétique

 Recette pas à pas du beurre infusé au CBD

1. Décarboxylation des fleurs (si vous utilisez des fleurs)
   Préchauffez le four à 110°C. Étalez les fleurs émiettées sur une plaque. Laissez chauffer 40 minutes pour activer les cannabinoïdes.

2. Infusion dans le beurre
   Faites fondre le beurre à feu doux avec un petit fond d’eau (évite qu’il ne brûle).
   Ajoutez les fleurs ou l’huile de CBD.
   Laissez infuser à feu doux 2 à 3 heures, sans faire bouillir.

3. Filtration et mise en pot
   Filtrez pour retirer les résidus de plantes. Versez dans un pot. Laissez refroidir puis conservez au frigo.

 Conseils de dosage : combien de CBD mettre dans son beurre ?

Le dosage dépend de vos besoins et du nombre de portions.

Si vous préparez un cake au CBD pour 8 parts, et souhaitez 10 mg par portion, il vous faut 80 mg de CBD dans tout le gâteau → dosez votre beurre en conséquence.

 Que faire avec du beurre au CBD ?

Le beurre infusé peut être utilisé dans :

• Cookies, brownies, cakes

• Crêpes et pancakes

• Sauces, purées, vinaigrettes

• Tartines salées ou sucrées

Évitez les cuissons trop longues à haute température qui pourraient altérer le CBD.

 Précautions de conservation et usage

• Conservez au frais (frigo) dans un pot hermétique

• Durée de conservation : jusqu’à 1 mois

• Peut aussi être congelé par portions

Tenez hors de portée des enfants.

 Conclusion : un allié culinaire bien-être facile à préparer

Le beurre au CBD maison est une excellente solution pour intégrer naturellement le cannabidiol dans vos plats quotidiens. Facile, discret et personnalisable, il ouvre la voie à une cuisine bien-être douce et créative.

Testez-le dans vos recettes préférées et ajustez le dosage selon vos besoins.